和玄

新発田市の和玄へ（６月１４日）。
ネギ味噌チャーシューを食べました。
やはりチャーシューメンったら、こんな感じで花びらのようにチャーシューが敷き詰められてないとね。
細麺でしたが、味噌系は太麺にも変更できるとのことです。