来味

新潟市東区大形本町の来味へ(2月2日)。
野菜味噌のネギチャーシューに焼チーズのトッピングであります。
味噌にバターというのは多いですが、ここは焼チーズです。
細麺が少し太くなったような感じの面で、スープの味は濃いです。
野菜味噌というだけあって野菜は多く入っています。


丸鶏塩ラーメンは、薄味で麺は、味噌ラーメンより細い感じです。
つけ麺や豚骨系もありますので、様々な味が楽しめます。
お店も、ラーメン屋さんという感じではなく、喫茶店みたいでオシャレな感じです。
塩ラーメンに入っている丸くて白いのは、麩です。


野菜味噌ラーメン


丸鶏塩ラーメン