らーめん幸

新潟市東区柳が丘の「らーめん幸」へ（１月１３日）。
あご醤油ラーメンを食べました。
細麺です。
魚介系のダシが出ていて美味しいです。
私の場合、どちらかというと脂っぽいラーメンではなく、こういう魚介系でサラッとしているラーメンが好きです。
ちなみに食券制で味噌系はありませんでした。
シンプルの中にも単純性がある美味しいラーメンでした（意味不明、笑）。