2011-01-18 醤丸 喜多町店 ラーメン他 長岡市の醤丸 喜多町店へ(1月29日)。 今回、初めて「つけ麺」を注文してみました。 麺は温かいのと、冷たいのから選べます。 私は、温かい麺にしました。 つけ麺って、自分のペースで自由に食べれるのがいいですな。 スープは濃い目なのですが、ここに割りスープを加えることで、自分の好みの濃さに変える事も出来ます。 この割りスープを加えると、まろやかなスープになるのが印象的でした。 それにしても、つけ麺のお店が増えてきましたけど、つけ麺ブームなのでしょうか。 また、つけ麺を食べてみたいです。 辛み豚つけ麺 こんな感じにして食べます。