大勝軒

新潟市大勝軒に行ってきました(1月17日)。
濃厚つけ麺の濃厚野菜ダブルっのを食べました。
大勝軒を訪れたのは3年ぶりくらいですが、つけ麺が抜群に美味しいです。
スープは、しょっぱい感じがせず、クリーミーな感じです。
野菜と麺を自分のペースで好きなように入れながら食べれるのがつけ麺の魅力です。
野菜も脂っぽくなく、そのままでも食べられます。


↓こんな感じで食べます。