ダチョウ丼

柏崎市南下(のうげ)にある夢想山(むそうやま)というところに行ってきました。
もう柏崎市の中でも山奥の方です(笑)。
周辺には街灯もなく、真っ暗。
お店の中は、陶磁器が飾ってあったり、池があったり、風流な感じです。
隠れ家的なお店です。
この料理は、ダチョウ丼であり、1,500円であります。
左下がダチョウ丼です。
ダチョウの肉ってのを初めて食べたのですが、脂身が少なくて弾力性があり美味しいお肉でございました。
(7月5日)