寒くなってくると鍋が恋しくなります。
ってなわけで、鍋をしました。
エリンギ、エノキダケ、舞茸、椎茸、ってな具合でキノコ鍋になりましたわ。
野菜中心で、油は使用しない。
これは健康にいいです。
ちなみにタレは市販のものです(笑)。
身も心も温まりますな。