ラーメンスーパー(中華大陸)

柏崎市にある、ラーメンスーパー(中華大陸)ってところに行ってきた。
以前は、国道8号線沿線にあったのですが、現在は新潟工科大学近くに移転しました。


醤油ラーメンとネギ味噌ラーメンの写真です。
味についての論評は避けますが、ラーメンスーパーのラーメンでは、醤油ラーメンが一番美味しいと思います。
ちなみに、私はここの亭主が好きです。
寡黙な感じのオヤジさんなんですけど、一生懸命ラーメンを作っている姿が好きなのです。
職人って感じでさ。
今の時代、あまりこういう人はいませんからね。