2012-10-14から1日間の記事一覧

新米

新米の季節になりました。我が家も新米を食べました。新米を炊く時は、水を少なめにしないといけないのですな。まだまだ料理の腕も新米であります（笑）。ちなみに私の住んでいる地方では、コシヒカリより越路早生という品種が主流です。