こまどり

新潟市西蒲区竹野町の「こまどり」へ（４月２４日）。
こまどりは、新潟県のラーメン店ではかなり有名です。
平日（水曜日）の午後１時過ぎに訪れたのですが、店内は満員。
順番待ちしている人もいました。
味噌チャーシューにバターをトッピングしました。
ん〜、確かに美味しいですな。
何と言いますか、全体的に美味しいというか、心がこもったラーメンというか、そんな感じです。
店員さんの掛け声もよく、明るい感じです。