ビーフシチュー

カレーを作る予定でしたが、ルーがなかったのでビーフシチューにしました(8月9日)。
ジャガイモ2つ、ニンジン1、玉ねぎ1、カレー用の豚肉を入れました。
玉ねぎは2つくらい入れると良かったかなと思います。
1つでは不足気味でした。
カレーにはジャガイモを大きく切って入れるのが好きです。