2011-02-27 麺工房 むげん ラーメン他 久しぶりに「むげん」のラーメンを食べました。 辛みそラーメンであります。 このネギの辛味で、スープの甘みが強調されるんですよ。 やっぱ寒い時期は、温かいラーメンが最高ですわ。