2010-05-29 赤くない赤飯 特に意味は無いのですが、お昼に赤飯を食べました。 赤飯っても、私の住んでいる所の赤飯は赤くありません。 どちらかというと茶色ですな。 そんで、小豆ではなく、金時豆?だし…。ですから、初めて赤色(ピンク色)の赤飯を見た時には感動ものでした。ちなみに赤飯にゴマをふり掛けるのは、白いご飯を赤くしたことを神様にゴマかすためらしいです(昔は祭事に赤米が使われていたため)。 ↓これで赤飯です。