新潟市東区豊の「しゃがら」へ（３月２日）。 味噌チャーシューを食べました。 辛味噌が入っていて温まります。 チャーシューは薄く切ってありますが、口の中で蕩ける感じです。 スープは濃いめです。 店員さんの挨拶が元気で明るい感じのお店であります。 …