新潟市中央区紫竹山の「まごころ亭」へ。 吟醸味噌ラーメンってのを食べました。 太麺で脂っぽいです。 味噌は味噌でも様々な種類があるので、次は違う種類を試してみようと思います。 (2018年4月21日)
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