広島県三次市からふるさと納税の御礼

広島県三次市からふるさと納税の御礼が届きました。
「渓流の女王 君田町産ヤマメ」です。
焼いて食べましたが、身が柔らかい。
こんな柔らかくて美味しい魚は初めてですよ。
生臭さも全くありません。
三次市毛利元就の居城である郡山城に行く前日に泊まったところです。