2010-01-22 味処ラーメン末広 ラーメン他 上越市浦川原区のラーメン屋さん「味処ラーメン末広」へ(1月23日)。 ここはどうも味噌が自慢のようです。 早速、特製味噌ラーメンにバターのトッピングを。 ん〜、さすが自慢の味噌味だけあって美味しいです。 言葉で表現するのが難しいのですけど、他の店とは違った、特徴のある味でございました。 そうそう、まろやかさがあるスープです。 秘伝の味ってわけですな。 麺は中麺。 スノーボードの帰りで、温まりました。